مزایای چای ترش در برگیرنده توانایی آن برای درمان پرفشاری خون، کلسترول بالا، بهبود سیستم گوارش و مشکلات التهابی است.
خواص مصرف چای ترش
مدیریت فشار خون بالا: مطالعات انجام شده نشان می دهد مصرف چای ترش باعث کاهش فشار خون در افرادی که پرفشاری خون دارند می شود. به خاطر خاصیت ضد التهابی چای ترش، این ماده می تواند فشار خون را تا 10 نمره پایین بیاورد.
کاهش کلسترول: چای ترش به کاهش کلسترول بد خون کمک می کند و در برابر بیماری های قلبی و بیماری های مرتبط با اسیب به دیواره رگ های خونی جلوگیری می نماید.
از کبد محافظت می کند: مطالعات اخیر نشان می دهد خاصیت آنتی اکسیدانی چای ترش به درمان بیماری های کبدی کمک می کند. آنتی اکسیدان باعث می شود بدن در برابر بیماری ها مقاوم شود زیرا اثرات رادیکال های ازاد را خنثی می سازد.
خاصیت ضد سرطانی دارد: چای ترش در برگیرنده protocatechuic acid است که خاصیت ضد توموری و آنتی اکسیدانی دارد.
عوامل آنتی باکتریایی و ضد التهابی در خود دارد: چای ترش غنی از ویتامین C است. این ویتامین یک ماده ضروری برای تقویت سیستم ایمنی است. چای ترش به خاطر خواص ضد التهابی و آنتی باکتریایی خود شناخته شده است.
دردهای قاعدگی را تسکین می بخشد: مزایای چای ترش در برگیرنده تسکین و بهبود شرایطی همچون گرفتگی و درد دوره قاعدگی است.
به عنوان یک ماده ضد افسردگی عمل می کند: این چای در برگیرنده ویتامین ها و مواد معدنی فراوانی همچون فلاونیدهاست که خاصیت ضد افسردگی دارند.
هضم و سیستم گوارش را بهبود می بخشد: بیشتر افرادی که چای ترش می نوشند از مواردی همچون بهبود سیستم گوارش نیز نفع خواهند برد. همین امر به درمان یبوست نیز کمک می کند.
تشنگی را برطرف می کند: چای ترش به عنوان نوشیدنی ورزشی برای برطرف کردن تشنگی عمل می کند.
باعث کاهش وزن می شود: چای ترش در کاهش وزن نیز بسیار موثر است. مطالعات انجام شده نشان می دهد عصاره چای ترس جذب نشاسته و گلوکز را کاهش می دهد و می تواند باعث کاهش وزن شود.
نوشیدنی مناسبی برای زمستان و تابستان است: شما می توانید این چای را به صورت داغ و سرد میل کنید. اگر می خواهید خود را در زمستان گرم نگه دارید، چای ترش را دم کنید و بلافاصله بنوشید. در فصل تابستان چای را دم کنید و بگذارید 20 دقیقه بماند تا سرد شود.
طعم عالی دارد: طعم چای ترش بسیار شبیه آب کرنبری است. شما می توانید برای بهبود طعم این چای بدان عسل طبیعی اضافه کنید.
معایب چای ترش
افرادی که فشار خون پایینی دارند ممکن است با مصرف این چای با افت فشار مواجه شوند.
بارداری و باروری: چای ترش برای افراد باردار توصیه نمی شود.
آلرژی: برخی از افراد بعد از نوشیدن چای ترش ممکن است با واکنش هایی همچون خارش چشم، تب یونجه مواجه شوند.
