آشنایی با خواص بی نظیر انجیر سیاه گرداوری شد
انجیر معمولا در فصل خاصی از سال قابل دسترسی خواهد بود و شما می توانید در این فاصله ی زمانی از انجیرهای تازه نیز میل نمایید. در سایر فصول انجیرهای خشکی در بازار موجود می باشد که استفاده از آنها هم بی تأثیر نبوده و از خواص بسیار خوبی برخوردار می باشند. سعی کنید تا انجیر سیاه را به صورت تازه چیده شده استفاده نمایید ، زیرا بیشترین خواص موجود در آن زمانی است که به صورت تازه مصرف می شود.
انجیر سیاه در اکثر نواحی کشور ما شرایط رشد را دارد بنابراین گیاهی خاص برای نواحی خاصی از کشور نیست و در همه جا دسترسی به آن وجود دارد. یکی از خواص بسیار مهم انجیر سیاه وجود مواد ضد سرطان زا در داخل آن می باشد. البته توجه داشته باشید که انجیر شما نباید به صورت کال چیده شود و باید کمی صبر داشته باشید تا با نور خورشید این مواد انتقال یابد و در این زمان می توانید به چیدن بپردازید.
انجیر سیاه تازه در داخل خود موادی دارد که این موارد تحت عنوان مواد ضد التهابی یاد می شود. در حقیقت هر نوع التهاب در بدن از جمله التهاب در پوست صورت ، سیستم گوارشی و . . . که به دلایل مختلف از جمله آلرژی رخ دهد با استفاده از انجیر قابل برطرف شدن خواهد بود. به چنین ترتیبی پوست هایی شاداب و زیبا خواهید داشت .
با مصرف انجیر با خاصیت ملین بودن آن آشنا خواهید شد. بسیاری از افرادی که به دلایل مختلف به یبوست های مزمن مبتلا هستند مصرف انجیر به صورت تازه یا خشک به آنها توصیه می شود. زیرا فیبر زیادی در انجیر نهفته است که این فیبر می تواند حرکات روده را تحریک نماید و در نتیجه مدفوع را به سمت خروجی هدایت نماید. علاوه بر آن این فیبر می تواند به سیر شدن و ماندگاری این سیری در بدن شما نیز کمک کند و استفاده از میان وعده های متنوع را در شما کاهش دهد. نتیجه ای که از این عمل حاصل می شود چیزی جز لاغری نخواهد بود.
از دیگر تأثیرات فوق العاده خوب بر اثر مصرف انجیر سیاه کاهش میزان فشار خون می باشد. فشار خون عاملی مهم برای آسیب به کلیه ها می باشد و بخصوص در سنین بالا بسیار خطرناک خواهد بود و حتی می تواند مرگ زودرس را نیز با خود به همراه داشته باشد. زمانی که در بدن شما تعادل میان سدیم و پتاسیم در حد اعتدال برقرار باشد فشار خون هم در حد نرمال قرار خواهد داشت ، اما زمانی که شما از نمک اضافی در غذا استفاده می کنید نیاز است تا این افزایش سدیم با افزایش پتاسیم در بدن جبران شود ، برای افزایش پتاسیم در بدن خود از انجیر سیاه کمک بگیرید.
