طرز تهیه جوجه کباب از نوع زعفرانی

طرز تهیه جوجه کباب از نوع زعفرانی گرداوری شد

 

جوجه کباب در کنار کباب کوبیده یکی از رایج ترین انواع کباب است که ما در مهمانی ها و حتی در رستوران ها نیز به سفارش آنها می پردازیم. اما آیا این نوع جوجه کباب ها و کباب های لذیذ را نمی توان با هزینه ای کمتر در داخل منزل طبخ نمود؟ قطعا چنین راه حلی برای کاهش هزینه ها وجود دارد. بنابراین با ما همراه باشید تا شما را با طرزتهیه جوجه کباب زعفرانی بیشتر شنا کنیم.

برای پختن یک جوجه کباب زعفرانی خوشمزه تقریبا یک کیلوگرم از مرغ نیاز است . شما می توانید تمامی تکه های مرغ را از سینه یا از ران نیز تهیه نمایید. بهتر است که تکه های جدا شده بدون استخوان باشند تا با یک حرارت ملایم به یک اندازه پخته شوند. بارها اتفاق می افتد که به دلیل مخلوط کردن استخوان ها با گوشت های فیله ای ، اندکی نپختگی و قرمز بودن گوشت با چشم دیده می شود. برای گرفته شدن بوی نامطبوع مرغ در جوجه کباب زعفرانی بهتر است تا شما تکه های مرغ را در داخل مخلوطی از سیر و آویشن و آب لیمو قرار دهید.

برای تکمیل مواد اولیه شما می توانید علاوه بر مواد ذکر شده از مخلوط ماست ( ماست از نوع چکیده) به همراه روغن زیتون نیز بهره ببرید. به مواد مورد نظر در داخل یک ظرف پس از مخلوط شدن با فیله های مرغ زعفران دم کرده اضافه نمایید. حالا نوبت به اضافه کردن فلفل و همچنین نمک می باشد. نمک را به اندازه در داخل مخلوط بریزید. حدود دو قاشق چای خوری کافی است.

برای طعم دار شدن جوجه کباب زعفرانی باید دقت داشته باشید که این نوع از مواد بهتر است از شب قبل در داخل مرغ ها قرار گیرند. در غیر این صورت اگر بخواهید از همان ابتدای روز این کار را انجام دهید قطعا در طعم نهایی اندکی تغییر به وجود خواهد آمد.

درمان طبیعی خونریزی از معده

درمان طبیعی خونریزی از معده گرداوری شد

 

خونریزی از معده به علل مختلفی رخ خواهد داد ، اما یکی از مهم ترین علل موجود برای خونریزی از معده وجود زخم های داخل معده می باشد. هر یک زخم در داخل معده پس از تورم و پیشرفت با خونریزی همراه می باشد که همواره برای درمان آن باید تدابیر لازم در نظر گرفته شود. اما در مراحل ابتدایی با مصرف برخی از مواد گیاهی می توان به صورت کاملا طبیعی از وخامت زخم ها جلوگیری نمود و به شیوه ای مناسب آنها را درمان کرد.

از نظر بسیاری از پزشکان طب سنتی در افرادی که بیماری سوزش معده یا در شرایط وخیم تر زخم معده وجود دارد ، مصرف غذاهای فست فود و بسیار چرب باید در حد اعتدال انجام شود تا زمانی که شما مصرف غذای خود را در حد متعادل قرار ندهید قطعا اسید معده و مشکلات مربوط به خونریزی معده شما بهبود نخواهد یافت. بهتر است از غذاهای بسیار سبک و حاوی مواد مغذی همچون فرنی و آش جو بهره ببرید. استفاده از روغن زیتون برایط طبخ غذا و همچنین استفاده از آن برای ریختن به صورت خام در سالاد و . . . یکی از راه حل های بسیار خوب برای رفع علائم خونریزی می باشد.

اگر هنوز در مراحل ابتدایی هستید و تنها سوزش بر سر معده ی خود احساس خواهید کرد بهتر است که در کمترین زمان ممکن مقداری زنجبیل را تهیه نموده و آن را مصرف نمایید. همچنین مصرف سبزیجاتی همانند نعناع با غذا برای رفع نفخ و سوزش سر دل شما و همچنین پیشگیری خونریزی از معده مفید خواهند بود. یکی دیگر از گیاهان شفابخش برای رفع علائم مربوط به بیماری های معده استفاده از دمنوش رازیانه می باشد. هیچگاه پس از مصرف غذاهای سنگین دراز نکشید و تا زمان هضم غذای خود راه رفتن آرام را به جای استراحت تجربه نمایید.